20180522-課外課 浮起來的taraw麻糬 耆老的記憶

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浮起來的taraw麻糬 耆老記憶

這堂得來不易的taraw麻糬課程
一共集結了火燒庄鄂奶奶、分水崙買奶奶、
分水崙羅奶奶、石內李爺爺、火燒庄李奶奶、石內朱奶奶
所有片斷的記憶 #片斷的記憶是強大的

起初許多耆老都認為這是不可能的事情
你去哪裡找這麼多taraw?器具都沒有怎麼做?
已經沒有人記得怎麼做了! 我只有吃過! 我只有看過!

剛開始石內口的李長老幫我們在聚落內找到了第一匹talaw種子
復育幼苗卻可能是因為種子已保存太久
許多都被螞蟻吃過 復育幼苗失敗了
#後來我們找到的老濃聚落的好夥伴
#原來我們都一樣 於是買了一堆回來哈哈哈

#開始跟每一個奶奶炫耀

透過 #木柵國小老師們的支持
我們請了朱奶奶帶著小朋友上山撒種
接下來某日吃早餐的時候
我們聽見早餐店的奶奶竟然在討論
以前吃taraw粿的故事!!
於是我們就去湊一腳在隨口一問!!
#兩個奶奶開始討論了!
我們以前看老人家怎麼做…先怎麼做…又怎麼做…

就這樣我們做一步問一次耆老
做一步問一次耆老
於是他們開始想起來誰可能會
一個一個問
一次一次拼湊記憶
#一個一個問片斷的記憶我們接起來了!
這是我們的 浮起來的taraw麻糬
(可是有些過程都是電話或是突然間奶奶來告訴我們,
爺爺奶奶也不太敢面對攝錄影機所以沒有影像紀錄)

#感謝
早餐店鄂奶奶不嫌煩得讓我們一直追問
李長老提供的想法果汁機
力長老提供的秘密武器幫我們脫殼
買奶奶幫我們想起壓米的過程
木柵國小提供了好的場地
好的學習環境 好的設備
每一個協助的人

讓每一個孩子能嘗到祖先嘗過的美味料理

後記:
雖然奶奶們只能嘗到一口我們做的麻糬
但他們說很接近以前做的味道了
他們吃得很開心喔~! 孩子們加油~!

未來我們來計畫
實際體驗到早期所使用的工具
讓孩子們來做浮起來的taraw麻糬
給大家細細品嘗吧!
爺爺奶奶等我們~!

#木柵聚落內興木柵社區
#木柵的夜光小天使

20180522活力計畫
民族營造生活環境-傳統植物復育課程
-課外課 浮起來的taraw麻糬 耆老的記憶

浮起來的taraw麻糬 耆老記憶這堂得來不易的taraw麻糬課程一共集結了火燒庄鄂奶奶、分水崙買奶奶、分水崙羅奶奶、石內李爺爺、火燒庄李奶奶、石內朱奶奶所有片斷的記憶 #片斷的記憶是強大的起初許多耆老都認為這是不可能的事情你去哪裡找這麼多taraw?器具都沒有怎麼做?已經沒有人記得怎麼做了! 我只有吃過! 我只有看過!剛開始石內口的李長老幫我們在聚落內找到了第一匹talaw種子復育幼苗卻可能是因為種子已保存太久許多都被螞蟻吃過 復育幼苗失敗了#後來我們找到的老濃聚落的好夥伴#原來我們都一樣 於是買了一堆回來哈哈哈#開始跟每一個奶奶炫耀透過 #木柵國小老師們的支持 我們請了朱奶奶帶著小朋友上山撒種接下來某日吃早餐的時候我們聽見早餐店的奶奶竟然在討論以前吃taraw粿的故事!!於是我們就去湊一腳在隨口一問!!#兩個奶奶開始討論了!我們以前看老人家怎麼做…先怎麼做…又怎麼做…就這樣我們做一步問一次耆老做一步問一次耆老於是他們開始想起來誰可能會一個一個問一次一次拼湊記憶#一個一個問片斷的記憶我們接起來了!這是我們的 浮起來的taraw麻糬(可是有些過程都是電話或是突然間奶奶來告訴我們,爺爺奶奶也不太敢面對攝錄影機所以沒有影像紀錄)#感謝早餐店鄂奶奶不嫌煩得讓我們一直追問李長老提供的想法果汁機力長老提供的秘密武器幫我們脫殼買奶奶幫我們想起壓米的過程木柵國小提供了好的場地好的學習環境 好的設備每一個協助的人讓每一個孩子能嘗到祖先嘗過的美味料理後記:雖然奶奶們只能嘗到一口我們做的麻糬但他們說很接近以前做的味道了他們吃得很開心喔~! 孩子們加油~!未來我們來計畫實際體驗到早期所使用的工具讓孩子們來做浮起來的taraw麻糬給大家細細品嘗吧!爺爺奶奶等我們~!#木柵聚落內興木柵社區#木柵的夜光小天使20180522活力計畫民族營造生活環境-傳統植物復育課程-課外課 浮起來的taraw麻糬 耆老的記憶

木柵聚落发布于 2018年5月22日

 

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